- Unsere Fleischwaren
Wir verkaufen ausschließlich Fleisch von kleinstrukturiertem Bauernhöfen aus dem Innviertel. Unser höchstes Augenmerk legen wir dabei auf beste Qualität, die sich in zarter Marmorierung widerspiegelt.
Da wir unser Rindfleisch vier Wochen am Knochen reifen lassen, wird es mürbe und ist für jeden Rindfleischliebhaber ein unvergleichlicher Genuss.- Auch Lamm-, Schweine- und Kalbfleisch sind aufgrund ihrer zarten Fetteinlagerungen Garanten für Ihren gelungenen Sonntagsbraten.
- Innereien
Weiters gibt es auch eine große Auswahl an frischen Innereien vom Rind, Schwein, Kalb und Lamm. Wählen Sie selbst: Beuschel, Zunge, Herz, Leber, Milz, Bries, …